芝麻酱能放冰箱冷藏。
1、购买回来的芝麻酱，在未拆封之前，可以在常温下保存，只要放置阴凉干燥的地方即可。 如果芝麻酱开封后着要放进冰箱冷藏。
2、芝麻本身就含有大量的油脂，在加工过程中还会加入较高剂量的氢化油或饱和脂肪酸。在没有开封的情况下，芝麻酱可以常温保存，而开封后如果直接放在室温下，则很容易滋生细菌、霉菌及其他微生物。
3、一接触了空气后芝麻酱含有的多不饱和脂肪酸在含水状态下更容易氧化，使其风味变差，营养成分减少，腐败或酸败产生的有害物质增加 ，所以芝麻酱开封后要冷藏，低温在很大程度上会抑制细菌的繁殖，也会减慢脂肪氧化的速度。开封后的芝麻酱尽量不要久存，最好在一个月内吃完。
1、芝麻酱能放冰箱保存。
2、在超市购买的芝麻酱拆封之后放进冰箱冷藏，最好在3个月内食用完，否则会滋生细菌，使用后会危害身体健康，若是还未拆封的芝麻酱最好是放在常温环境保存，可以放置18个月。如果是自制的芝麻酱储存的时间要短些，可以在常温下放置一年。
1、芝麻酱可以放冰箱里的。
2、自己制作的芝麻酱，储存时间最好不要超过一年，可以在表层淋上一层油来防止微生物的污染，再使用干燥清洁的容器封装。如果是从超市购买回来的芝麻酱，还没拆封之前可以在常温的环境下保存18个月，已经拆封的最好在3个月内吃完。
夏天可以将芝麻酱放入冰箱冷藏保存，冷藏层的低温环境可以延长芝麻酱的使用时间。但是不适合将芝麻酱放入冰箱冷冻层保存，否则冷冻层的超低温环境会导致芝麻酱冻硬，使用起来会非常不方便。
芝麻酱夏天可以放冰箱
夏天可以将芝麻酱放入冰箱冷藏层保存，冷藏层的低温环境能够有效抑制芝麻酱变质的速度，从而延长芝麻酱的使用时间。
需要注意芝麻酱不适合放在冰箱冷冻层保存，否则芝麻酱会因为冷冻层被的超低温环境而被冻硬，使用起来非常不方便。
如果是从超市购买的芝麻酱，在没有拆开包装之前，也可以直接将芝麻酱放在阴凉干燥的地方保存，芝麻酱也不容易出现变质的现象。
当然可以，开封后的芝麻酱可以放在冰箱里冷藏，而未拆封的芝麻酱只需要在阴冷干燥的地方保存即可
如果拆开了需要冷藏。
从超市购买回来的芝麻酱，在未拆封之前，可以在常温下保存，只要放置阴凉干燥的地方即可。而如果是自制的芝麻酱，最好是先在芝麻酱表层再淋一层油，杜绝外界微生物的进入，引起芝麻酱变质。然后再将芝麻酱放在干燥清洁的容器中，最好是玻璃瓶，密封，然后放置在阴凉干燥处。
如果是拆封的了芝麻酱，就最好是放入冰箱中冷藏了。如果开封后依然放在常温的环境，很容易导致细菌滋生，在食用后就会影响到身体健康。
保存芝麻酱注意事项
1、如果是稀释了的芝麻酱，最好是先用微波炉将芝麻酱中的水分烘干，再放入冰箱中冷藏，就能够保存到下次食用了。
2、还需要注意不要如果是将芝麻酱放在厨房的话，不要放得离灶台太近，避免灶台温度过高导致芝麻酱变质。
3、如果在保存期间需要食用芝麻酱，则必须要用干净的餐具取适量，然后继续密封好并冷藏。如果需要长期储存芝麻酱，就需要在芝麻酱里添加一些防腐剂，可延长存储时间。